Ingredients
Doubler
- 1/2 Melon jaune
- 1/2 cataloup
- 2 c. à soupe miel liquide (selon le goût des melons)
- 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
Instructions
- Mixez la chair des melons pour obtenir une purée fine. Ajoutez le miel et l’eau de fleur d’oranger.
- Versez la préparation dans un moule allant au congélateur.
- Réservez au congélateur Lorsque la préparation commence à cristalliser, grattez à l'aide d'une fourchette pour piler et grainer la préparation.
- Continuez à faire ça jusqu'à ce que la préparation soit complètement cristallisée, et que les graines du granité sont bien formées.
- Catégorie: creme glacee, desserts, sorbet
- Cuisine: cuisine facile