Description
Fraîche, parfumée et légère, cette citronnade à la menthe se prépare en une minute au Thermomix. L’eau de fleur d’oranger apporte une note délicate, tandis que le concentré de citron sucré remplace le sucre ajouté. Une boisson idéale à garder au frais.
Ingredients
Scale
- 1/2 verre de concentré de citron maison sucré
- 1 botte de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 1 citron pelé à vif
- 1 litre d’eau fraîche
Instructions
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Mettre dans le bol du Thermomix : l’eau, le concentré de citron, la menthe, le citron pelé à vif et l’eau de fleur d’oranger.
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Mixer 1 minute / vitesse 5.
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Filtrer à travers une mousseline placée dans un chinois.
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Verser en carafe et réserver au frais.
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Ajuster si besoin avec un peu d’eau ou de concentré de citron.
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Servir bien froid.
- Temps de préparation: 5 min
Nutrition
- Portion: 1 verre
- Calories: 100 kcal