Description
Le babeurre, ingrédient secret des pâtisseries moelleuses et recettes traditionnelles, s’obtient facilement à la maison. Apprenez à le réaliser, le conserver et l’utiliser pour sublimer vos crêpes, cakes et marinades.
Ingredients
Scale
- 250 ml de lait
- 1 c. à soupe de jus de citron (ou de vinaigre)
Instructions
- Ajouter le jus de citron ou le vinaigre blanc au lait
- Remuer à la cuillère.
- Laisser quelques minutes. Le lait fermenté est prêt
- Temps de préparation: 2 min
- Catégorie: recette de base
- Cuisine: cuisine facile
Nutrition
- Portion: 250 ml
- Calories: 110 kcal