Ingredients
Scale
- des feuilles dyouls selon le besoin
- 3 mesures de cacahuetes
- 1 mesure de sucre crsitallisé
- 1 pincée de cannelle
- eau de rose
- huile pour la friture
- miel pour la décoration
Instructions
- préparez la farce de cacahuètes en mélangeant tout les ingrédients,
- arrosez tout doucement avec l’eau de rose pour avoir une pate qui se ramasse.
- Prendre une feuille de brick, placez un boudin de farce dedans.
- formez les cigares, vous pouvez les coler avec du blanc d’oeuf.
- faites frire dans un bain d’huile bien chaud
- a la fin de la friture, plongez les cigares dans du miel.
- Dégustez avec un bon thé a la menthe.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes