recette sauce blanche pour kebab
La sauce blanche au yaourt grec pour kebab, est une sauce blanche maison, qui adoucit le goût relevé de la viande kebab et ajoute encore plus de saveurs, de douceurs et de couleurs surtout.
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Ingrédients
- 2 yaourts à la grecque
- 1/2 citron pressé
- 1 pincée de poivre blanc
- 1 pincée de cumin
- 1 c. à café d' ail en poudre
- 1 c. à café de ciboulette finement hachée
- quelques brins de persil
- quelques feuilles de menthe
- Sel
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients, pour avoir une sauce homogène
- Goûter pour rectifier l'assaisonnement
- Si la sauce est un peu épaisse, ajoutez un peu de lait pour la diluer.
Nutrition
Portion: 1partCalories: 78kcal
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