Go Back
recette sirop de lavande

recette de sirop de lavande facile

Amour de cuisine
4.86 de 7 votes - Merci ❤️

Cliquez sur les étoiles pour noter, merci!

Type de plat recette de base

Ingrédients
  

  • 1 verre d'eau
  • 4 c. à soupe de fleurs de lavande
  • 2 verres de sucre

pour la couleur ( facultatif)

  • 1 cerise surgelée surgelée
  • 2 myrtilles surgelées

Instructions
 

  • placez les fleurs de lavande dans une casserole remplie d'eau bien froide, et laissez en tournant délicatement, pour que toutes poussières ou saleté tombe au fond de la casserole
  • prélevez les fleurs délicatement avec une cuillère ( ne pas filtrer sinon la saleté sera rattrapé avec les fleurs)
  • faites bouillir le sucre et l'eau jusqu’à ce que le sucre fonde complètement,
  • laissez bouillir 5 minutes, ajoutez les fleurs de lavande, laissez bouillir 1 minute et retirez du feu.
  • couvrez la casserole, laissez bien infusez et bien refroidir. ( j'ai laissé toute une nuit)
  • filtrez le sirop et placez dans une bouteille, ou une jar et bien fermer.
Suivez moi Sur Google actualités 👍