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salade de fenouils

Type de plat Salade
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4
Auteur Malika en cuisine

Ingrédients

Instructions

  • nettoyez les fenouils, et coupez les en longueur.
  • assaisonez avec un peu de sel, et cuire a la vapeur jusqu'a ce que les fenouils soient tendre en bouche.
  • preparez une vinaigrette avec l'huile, le sel ( pas trop) le poivre noir, et le vinaigre.
  • ajoutez dedans l'ail en tout petits morceaux.
  • enlevez les fenouils du feu, laissez egoutez un peu de son eau.
  • mettez le dans la sauce, et laissez bien mariner.
  • servir frais, avec des olives, des tomates, des oeufs, ou selon votre gout.