Go Back
+ portions
Crème pâtissière facile

Recette crème pâtissière légère et onctueuse

amour de cuisine
Recette facile et inratable de la crème pâtissière légère et onctueuse, un creme patissiere classique sans gluten à la maïzena.
5 de 28 votes - Merci ❤️

Cliquez sur les étoiles pour noter, merci!

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat desserts, recette de base
Cuisine cuisine facile
Portions 8 portions
Calories 1111 kcal

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Prepare les ingredients.
    ingredients de la creme patissiere
  • Mélangez les jaunes d'oeufs, la maïzena, le sucre et la vanille dans une casserole et bien fouetter.
    preparation de la creme patissiere
  • Versez le lait chaud dessus, mélangez en même temps, et remettre sur feu moyen.
  • remuez sans arrêt avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 4-5 minutes ).
    creme patissiere onctuese comme chez le patissier
  • Laissez bien refroidir, en couvrant avec un film alimentaire, pour ne pas que ça forme une pellicule épaisse.

Nutrition

Portion: 755gCalories: 1111kcal
Suivez moi Sur Google actualités 👍