Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.

Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs et l'huile.

Mélanger les 2 préparations afin d'obtenir une pâte homogène.

Ajouter les noix concassées.

Faire fondre le chocolat pralinoise au micro-ondes en deux passages de trente secondes, et l'ajouter à la pâte.

Remplir les moules à muffins préparés avec des caissettes en papier et les faire cuire environ 15 à 20 min.

Laisser reposer 5 min avant de démouler.