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pate de speculoos, recette fait maison
amour de cuisine
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Temps de préparation
20
min
Temps de cuisson
1
min
Temps total
21
min
Type de plat
pate a tartiner
Portions
8
Ingrédients
1x
2x
3x
125
gr
beurre
vous pouvez diminuez le beurre pour que ca ne soit pas trop liquide
3/4
d'une boite de lait concentré sucré
200
gr
de spéculoos
1
feuille de gélatine
elle sert d'émulsifiant
2
c
à cafe de jus de citron
1
c
à soupe d'huile neutre
Instructions
faites tremper la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
fondre le beurre au micro onde
ajoutez le lait sucré et les biscuits émiettés, l'huile et mixez
chauffez le jus de citron et ajoutez la gélatine,
versez le tout dans le plat et continuez à mixer jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
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