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+ servings

salade de riz / salade composee

amour de cuisine
4.75 from 4 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 30 min
Type de plat salad
Portions 4

Ingrédients
  

  • 2 verres de riz blanc cuit.
  • une poignée d’olives vertes dénoyautées.
  • 2 tiges de celeri
  • 1 demi poivron rouge
  • 1 demi poivron jaune
  • 2 to tomates fraîches
  • fromage babybel facultatif
  • 2 a 3 cornichons facultatif
  • jus de citron
  • huile d’olive
  • sel.

Instructions
 

  • méthode de préparation:
  • nettoyez le celeri, et les poivrons.
  • coupes les en cube de taille moyenne
  • coupez les olives en deux.
  • coupez la tomate en cubes.
  • placez le tout dans un grand saladier, et versez dessus le riz.
  • préparez la vinaigrette.
  • versez sur le mélange, et mixez.
    vous pouvez décorer avec le cornichon coupé en fine lanière, et des tranches de babybel… tout ca reste question de gout, et voila c’est prêt…
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