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jus de figue de barbarie

Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 1
Auteur amour de cuisine

Ingrédients

  • 2 figues de Barbarie
  • 1 citron
  • 1/2 c. à thé de gingembre en poudre ou râpé
  • 1 c. à soupe de miel

Instructions

  • Retirez la peau des figues de Barbarie.
  • Nettoyez le citron.
  • Passez les fruits à la centrifugeuse ( sinon comme moi au blinder puis au chinois)
  • versez le jus obtenu dans un verre.
  • Rajoutez le miel, le gingembre,
  • remuez bien et degustez