jus de figue de barbarie
amour de cuisine
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Temps de préparation 10 minutes min
Temps total 10 minutes min
- 2 figues de Barbarie
- 1 citron
- 1/2 c. à thé de gingembre en poudre ou râpé
- 1 c. à soupe de miel
Retirez la peau des figues de Barbarie.
Nettoyez le citron.
Passez les fruits à la centrifugeuse ( sinon comme moi au blinder puis au chinois)
versez le jus obtenu dans un verre.
Rajoutez le miel, le gingembre,
remuez bien et degustez