râpez les courgettes nettoyées

hachez finement les oignons, l’échalote et le persil

mélangez tout ces ingrédients, avec les oeufs fouettées, la crème fraîche, et le lait

assaisonnez au sel, poivre noir, curcuma

étalez le mélange uniformément, dans un moule allant au four chemisé d'une feuille de papier cuisson beurrée

cuire dans un four préchauffé a 190 degrés C pendant presque 30 minutes

retirez le plateau du four, placez les formages spécial sandwich pour couvrir la surface

garnir la surface de thon égoutté de son huile, et de tomates cerises coupées en deux

roulez immédiatement a l'aide du papier de cuisson

puis remettre au four pour que ça prenne une jolie couleur pour 5 a 7 minutes

laissez refroidir un peu avant de découper et déguster