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cigares de gaufrettes aux qtayefs
Oum thaziri
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Portions
40
Ingrédients
1x
2x
3x
des cigares de gaufrettes
Nutella
qtayefs
cacahuètes grillées et concassées.
halva
miel pour ramassez
Confiture
eau de fleur d'oranger
chocolat pour la décoration
Instructions
remarque: Je n'ai pas donné les ingrédients exacts, car c'est un gâteau sans cuisson a vous de gouter et d'ajuster les quantités selon votre gout.
commencez par faire grilles les qtayefs au four, il faut surveiller et tourner pour avoir une couleur homogene sur tout les qtayefs
ecrasez les qtayefs, apres refroidissement, vous pouvezles ecrasez sur un tamis pour avoir une taille uniforme
placez le Nutella dans un bain marie pour pouvoir le travailler sans probleme
remplissez une poche a douille de Nutella, et replissez les cigares de gaufrettes avec.
melangez maintenant les cacahuètes avec la halva, puis ramassez avec du miel pour avoir une belle boule.
étalez la boule en une fine couche de presque 5 mm, sur du papier de cuisson ou film alimentaire pour que ça ne colle pas.
prenez un cigare de gaufrettes fourrées au Nutella, sur la pate de cacahuetes
tracez avec un couteau pour avoir la meme taille en longueur du cigare.
roulez le cigare pour bien le couvrir,
faites ainsi jusqu'a epuisement des cigares.
plongez les boudins couverts de pate a cacahuetes dans un mélange de confiture et eau de fleur d'oranger
puis plongez les directement dans les qtayefs écrasés pour bien les couvrir .
laissez secher puis decorez de chocolat.
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