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Salade variée Céleri et mangue

Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4
Auteur fleur dz

Ingrédients

  • 1 mangue
  • 3 a 4 branches de céleri
  • 1/2 concombre
  • 2 a 3 tomates sans pépins
  • 1 avocat
  • 1 pomme
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron jaune
  • la vinaigrette:
  • 2 c a soupe de vinaigre
  • 6 c a soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c a café de basilic sec.
  • de la mayonaise
  • sel

Instructions

  • préparez la vinaigrette et mettre de coté.
  • épluchez et épépinez la pomme
  • coupez la mangue en morceaux
  • coupez l'avocat, et le reste des ingrédients en morceaux.
  • mélangez le tout et arrosez de vinaigrette.
  • mélangez encore, et placez dans un saladier.
  • vous pouvez saupoudrer un peu de basilic sec par le dessus.