je fais ma pâte a pizza dans la machine a pain, mais vous pouvez facilement réaliser cette pâte a la main, et avec le robot.

• mettre les ingrédients dans l’ordre préconisé pour la machine a pain. ajoutez l’eau selon la farine et son absorption. lancer le programme pâte seulement, programme numéro 8 pour cet appareil,
  
  
• a la fin du programme, retirer la pâte de la machine, placer la dans un plateau huile, aplatissez  la pâte et laisser encore lever
• garnir la pâte selon votre goût