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Mélange d'épices pour barbecue

Amour de Cuisine
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Ingrédients
  

  • 2 1/2 cuillères à soupe de sucre brun comme je vous ai dit perso j'ai pas mis le sucre
  • 2 cuillères à soupe de paprika
  • 2 cuillères à café de moutarde en poudre
  • 2 cuillères à café de poudre d'oignon
  • 2 cuillères à café de poudre d'ail
  • 1 1/2 cuillères à café de basilic séché
  • 1 cuillère à café de feuilles de laurier
  • 3/4 cuillère à café de graines de coriandre moulues
  • 3/4 cuillère à café de sarriette moulue
  • 3/4 cuillère à café de thym séché
  • 3/4 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 3/4 cuillère à café de poivre blanc moulu
  • 1/8 cuillère à café de cumin moulu
  • sel au goût

Instructions
 

  • Dans un petit bol, mélanger la cassonade, le paprika, la poudre de moutarde, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le basilic, les feuilles de laurier, la coriandre, la sarriette, le thym, le poivre noir, le poivre blanc, le cumin et le sel.
  • Conservez-les dans un pot hermétique à la température ambiante jusqu'au moment de les utiliser.
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