Go Back
+ servings
galettes de courgettes
Imprimer
4.89 from 9 votes
Facebook Pin

Galettes de courgettes

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 15 -20
Auteur Amour de Cuisine

Ingrédients

  • 500 gr de courgettes
  • 40 gr de Cheddar râpé
  • 20 gr de Parmesan râpé sinon 60 gr de fromage de votre choix, entre les deux
  • 3/4 de tasse de chapelure.
  • 3 oeufs
  • sel poivre noir, et ail en poudre

    Instructions

    • Râpez les courgettes lavées
    • Ajoutez les fromages râpés
    • fouettez les oeufs et incorporez les au mélange
    • introduisez maintenant la chapelure et assaisonnez.
    • chauffez un petit bain d'huile ( pas trop d'huile) et versez a l'aide d'une cuillère a soupe de petits tas de mélange de courgettes râpées.
    • façonnez avec la cuillère pour donner une belle forme a vos galettes,
    • cuire des deux cotés et placez sur du papier absorbant, vous pouvez servir tout de suite. Sinon si vous les préparez a l'avance, chauffez le au four avant de servir.
    Vous avez testé cette recette?Mentionnez @amourdecuisine ou tagguez #amourdecuisine!