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Amour de Cuisine
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Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 30 minutes min
Type de plat plat
Cuisine Française
coupez les pommes de terre lavées et épluchées en fines rondelles
beurrez un moule à gratin de presque 22 cm.
parsemez un peu d'ail rapé ( facultatif)
couvrez d'une couche de rondelles de pommes de terre, salez et poivrez.
Rapez un peu de noix de muscade dessus,
ajoutez 1/3 du mélange lait et creme fraiche.
garnissez de fromage rapé et d'ail et faites l'opération encore 3 fois jusqu'à épuisement des rondelles de pommes de terre.
faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant au minimum 1 heure ( prolongez la cuisson si necessaire)