Cake au pesto rosso et tomates séchées
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Ingrédients
- 180 g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de fromage râpé
- 3 c. à soupe d' huile d'olive 50 ml
- 10 cl de lait
- 150 gr de pesto rosso
- 10 tomates séchées
- sel
- poivre
- origan
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°c
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure
- Ajoutez les oeufs, l'huile et le lait et bien mélanger
- Ajoutez le pesto et les tomates séchées coupées en 4
- Terminez par le fromage râpé et les épices
- Beurrez et farinez votre moule à cake
- Enfournez pendant 45 à 50 minutes ( ou selon la capacité du four, la pointe du couteau insérée dedans doit ressortir sèche )
- Bon appétit!
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