fondant coulant au chocolat ultra moelleux
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Ingrédients
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 °C (therm. 6-7).
- Pour la préparation du gateau au chocolat, coupez le chocolat en morceaux dans un saladier et faites-le fondre avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
- Pendant ce temps, battez les œufs et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit légèrement mousseux, puis incorporez-y la farine.
- Beurrez chaque moule individuel avec un pinceau et disposez-les sur la plaque à pâtisserie perforée.
- Fouettez le beurre et le chocolat fondu pour obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez-le à la préparation œufs-sucre-farine.
- Répartissez la pâte chocolatée dans les moules, puis faites cuire au four pendant 6 minutes.
- Dégustez les moelleux à la sortie du four.
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