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pain blanc

pain blanc à la machine à pain

Amour de cuisine
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat boulange
Cuisine cuisine du monde

Ingrédients
  

  • 1 Oeuf
  • Eau mettre l'oeuf d'une tasse de mesure et remplir d'eau jusqu'à obtenir 245 ml
  • 350 gr farine à pain blanche, j'avais utilisé ce que j'avais en main
  • 1 C. à café de sel la prochaine fois je mettrai moins
  • 2 C, à café de sucre
  • 15 gr beurre fondu
  • 1 C. à café de levure déshydratée

Instructions
 

  • mettre les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la map.
  • programmer le programme 1
  • couleur du pain foncée
  • et lancer le programme.
  • donc entre pétrissage, levée, dégazage et cuisson, ca a dure 3h45.
  • a la fin j'ai eu un pain delicieux, bien levé.
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