Préchauffez le four à 180°C.

Lavez la courgette et coupez la en rondelles, puis sur quatre.

émincez l'oignon et le faites le suer, dans une peu d'huile d'olive dans une poêle chaude

ajoutez ensuite les tranches de courgettes et laissez cuire environ 10 minutes sur feu doux.

Dans un saladier, battez les œufs et ajoutez la crème liquide, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée, mélangez bien.

Déposez le mélange courgettes et oignons dans les petites cocottes et versez la préparation aux œufs par dessus.

Enfourner environ 15 minutes en surveillant la cuisson.