les gateaux secs - Amour de cuisine

Go Back

Recipe Image

Smaller Normal Larger

les gateaux secs

Amour de cuisine

5 de 1 vote

Cliquez sur les étoiles pour noter, merci!

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 12

Type de plat gateau algerien

Ingrédients

1 kg farine
250 gr sucre glace
1 c a soupe de vanille
1 c. a soupe de chnane en poudre melilot
1 c. a soupe de grains d'anis en poudre
1 paquet de levure chimique
1 c. a soupe de levure boulangère instantanée
1 oeuf
1/4 de litre d' huile
1 c. a soupe d' eau de fleur d'oranger
eau

Instructions

Les ingrédients doivent toujours être à température ambiante.
il faut toujours tamiser la farine.
on peut remplacer l'huile par le beurre pour un gateau plus croustillant.
le four doit toujours être à 180 °C
il faut surveiller la cuisson

Suivez moi Sur Google actualités 👍