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cake au chocolat moelleux

Type de plat cake
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure
Portions 12
Auteur amour de cuisine

Ingrédients

  • les ingrédients:
  • 200 gr beurre
  • 100 gr de chocolat
  • 150 gr sucre
  • 4 oeufs
  • 130 gr farine
  • 50 gr maïzena
  • 1 c a soupe de cacao en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sucre glace pour la déco sinon vous pouvez réaliser une ganache au chocolat.

Instructions

  • allumez le four a 180 degrés C
  • tapissez un moule a cake de papier de cuisson
  • fondre le chocolat en morceaux et le beurre au micro onde, sinon au bain marie
  • fouettez les oeufs et le sucre, jusqu’a ce que le melange blanchisse.
  • ajoutez le cacao, la levure, la maizena et la farine
  • introduisez le melange beurre et chocolat
  • versez le melange dans le moule chemisee.
  • cuire entre 40 et 45 minute