prélevez l'équivalent de 2 c a soupe de lait
dans un bol haut allant au micro-onde, placez le restant du lait et les carrés de chocolat After-eight
retirez du micro-onde, remuez pour faire fondre les chocolat
transférez le mélange dans une casserole a fond épais
dans un bol, mélangez le restant du lait, la maïzena et les jaunes d'oeufs, jusqu’à avoir un mélange homogène.
incorporez ce mélange au lait au cchocolat, placez la casserole sur feu doux
remuez a l'aide d'une spatule jusqu'a ce que le mélange épaississe.
versez immédiatement dans de petits ramequins, laissez tiédir un peu et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
DĂ©corez avec de la chantilly et de la menthe, ou selon votre gout.