nettoyez et coupez les courgettes en petits des.

faites revenir les courgettes dans une poêle avec du beurre, sel et poivre noir, pour qu'elle soit bien tendre

retirez les courgettes, et placez la viande dans la même poêle, pour la cuire avec un peu de sel et poivre noir aussi.

mélangez la viande cuite avec la courgette, et laissez de coté.

Dans un Bol mettre du lait, la crème fraîche , les oeufs ,la farine, cheddar râpé, une cas de mozzarella râpé, curcuma, sel et poivre noir. bien mélanger Le tout .

Dans un moule mettre le mélange courgette - viande puis versez Le mélange crémeux par dessus

garnir le dessus avec les deux fromages et cuire dans un four préchauffé a 180 degrés C pour presque 20 minutes, ou jusqu’à ce que le clafoutis soit bien cuit a l’intérieur.