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salade de pates: recette facile et rapide

Amour de Cuisine
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4

Ingrédients
  

  • 350 gr de pâte au choix ici coquillettes
  • 2 carottes
  • 1 poignée de cornichons
  • 100 gr de saumon fumé
  • 2 oeufs
  • sel poivre noir, huile d'olive et vinaigre

Instructions
 

  • Faites cuire les pâtes selon les indications notées sur l’emballage.
  • Une fois cuites, laissez-les refroidir une vingtaine de minutes. Pour éviter qu’elles ne collent.
  • Versez un filet d’huile par dessus,
  • Coupez les cornichons en dès,
  • les oeufs dur, et les carottes en petits cubes.
  • coupez aussi le saumon fumé en petits morceaux.
  • Dans un grand saladier, mélangez les pâtes, et tout le reste des ingrédients.
  • Assaisonnez le tout avec du sel, du vinaigre, une touche de poivron noir et mélangez à nouveau.
  • servir immédiatement…
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