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halwat lambout en rosace a la maizena

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 30
Auteur Souma London

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 250 gr sucre glace
  • 250 ml huile
  • 1 verre de maizena 220 ml
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 c a café de sucre vanille
  • de la farine pour ramasser la pate

décoration:

  • confiture de fraises
  • pistaches en poudre.

Instructions

  • fouettez les oeufs, le sucre glace, et le sucre vanillé.
  • ajoutez l'huile et continuez de fouettez
  • ajoutez ensuite la maïzena délicatement.
  • puis la levure et la farine petit a petit pour avoir pâte moelleuse, qu'on peut façonner avec le lambout.
  • façonnez des rosaces directement sur un plateau allant au four, chemisez de papier de cuisson.
  • laissez cuire dans un four préchauffé a 180 degrés entre 10 et 15 minutes, ou jusqu’à ce que les gâteaux prennent une légère couleur dorée.
  • après refroidissement décorez le gâteau avec un peu de confiture, et de poudre de pistache.
  • vous pouvez présenter les gâteaux dans des caissettes dentelées