dans une marmite, faire revenir l’ail écrasée et l’oignon dans l’huile.
ajouter les légumes coupées et les lentilles, le sel et le poivre noir
remuer avec une cuillère en bois pendant 5 min sur feu doux.
ajouter le riz, le cube de knorr, et l’eau
laissez cuire sur feu doux pendant 40 minutes.
a la fin de cuisson, passez le mélange au robot mixer.
avant de servir, versez dessus un filet de jus de citron avec du cumin et dégustez