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+ portions

roulés a la tapenade, amuses bouches faciles

amour de cuisine
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 6

Ingrédients
  

Instructions
 

  • déroulez la pâte feuilletée.
  • garnissez la avec la tapenade, et laissez 1 cm du cote le plus large.
  • badigeonnez ce petit coté avec du blanc d'oeuf.
  • roulez encore une fois la pâte feuilletee sur la tapenade, et placez là au congélateur pour presque 30 minutes
  • quand vous retirez le boudin du congélateur, préchauffez le four à 160 ˚C
  • coupez a l'aide d'un couteau aiguisé des rondelles de 1 cm presque, mais pas plus petit que 1 cm ( pas au couteau électrique, ça ne va pas bien couper)
  • si vous avez peur que les roulés se déroulent lors de la cuisson, vous pouvez les piquez d'un  cure-dent
  • placez les au fur et a mesure sur un plaque de cuisson, espacez les juste un peu.
  • cuisez les au four, jusqu'à ce que le centre du roule obtient une belle couleur dorée.
  • retirez les, laissez refroidir un peu avant de les retirez de la plaque de cuisson, car quand ils sont chauds, ils peuvent se déformer rapidement,
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