Beurrez ou huilez un moule rond de 25 cm de diamètre.

Préchauffez votre four à 165°C.

Dans un grand bol, mélangez les œufs et le sucre au fouet.

Ajoutez la crème, mélangez,

prelevez 2 c a soupe de farine et laissez de coté

ajoutez la farine et la levure et mélangez, jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Ajoutez le beurre fondu et tiédi, et mélangez à nouveau.

Versez la moitié de la pâte dans un autre bol, ajoutez le cacao tamisé et mélangez.

ajoutez les 2 cuilleres a soupe de farine a l'autre moitié de la pate

Versez une cuillère à soupe de pâte blanche dans le moule.

Ajoutez par-dessus une cuillère à soupe de pâte au cacao.

faites ainsi simulatnément jusqu'a epuisement des deux pates

Enfournez pour 40 à 50 minutes. verifiez la cuisson avec une lame de couteau insérée au centre du cake, elle doit ressortir sèche.

Laissez tiédir 10 minutes puis démoulez sur une grille.