passez l'oignon et l'ail au blender

versez le mélange dans une poêle profonde, ajoutez l'huile d'olive

ajoutez les morceaux de poulet

faire revenir un peu le mélange jusqu'à ce que ça a une belle couleur,

ajoutez ensuite les feuilles de laurier, le paprika, le sel, le poivre noir, et les condiments au goût

laissez mijoter un peu, et ajoutez les tomates passées au blender

ajoutez la cuillère à soupe de tomate en conserve, et laissez le tout bien revenir.

Quand la sauce est réduite, ajoutez l'eau pour couvrir le poulet et laissez cuire.

quand le poulet est cuit enlevez de la sauce et reservez.

ajoutez le riz  et les petits pois, laissez mijoter un peu et couvrez d'eau
( généralement j'ajoute 2 verre d'eau pour un verre de riz, mais comme il y a déjà la sauce de cuisson de poulet, donc j'essaye d'évaluer la quantité de sauce et j'ajoute la quantité necessaire d'eau)

laissez cuire à feu doux en couvrant la poêle.

servez aussitôt et bon appétit