préparez les boulettes de viande hachée, avec les ingrédients donnés
faites les revenir dans un peu d'huile pour leur donner une belle couleur.
retirez du feu et reservez
dans la meme huile, faites revenir l'oignon haché.
ajoutez l'ail, la feuille de laurier et le thym
laissez revenir un peu puis ajouter les tomates et la cuillère de tomate en conserve.
assaisonnez et laissez bien cuire.
remettre les boulettes de viandes hachée dans la sauce tomate, et laissez cuire jusqu’à réduction de la sauce.
en même temps, faites cuire les pâtes dans une eau salée bouillante a laquelle vous aurez ajouter un peu d'huile.
quand les pâtes sont cuites retirez du feu.
Vous pouvez ajoutez un peu de beurre dessus ( facultatif)
présentez le plat de pâte bien garni de sauce avec les boulettes de viande hachée.
rappez par dessus un peu de parmesan, ou gruyère.