Créponné sans oeuf / Sorbet au citron (sans sorbetière)
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Ingrédients
- 1 verre de sucre 1 verre de 240 ml
- 200 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 240 ml d'eau
- 3 c a soupe de crème chantilly en poudre
Instructions
- battez tout les ingrédients avec le batteur pendant au moins 10 minutes
- placez au congélateur et retirez chaque 20 minutes et fouettez, puis remettre au congélateur.
- vous pouvez faire cette opération au moins 4 a 6 fois.
- et si vous avez une sorbetière: laissez le mélange au congélateur pendant au moins 20 minutes.
- retirez la cuve de la sorbetière du congélateur, placez le mélange dedans et turbinez au moins 10 minutes.
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