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4.8 de 5 votes

crème glacée magique à la framboise sans sorbetiere

Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 2 a 3
Auteur amour de cuisine

Ingrédients

  • 300 g de framboises surgelées
  • 1 yaourt de soja ou 2 petits suisses, ou 1 yaourt de vache ou de brebis, ou 200g de fromage blanc en faisselle bien égoutté, ou du lait de soja à la vanille
  • 6 à 8 cuil. à soupe de sirop d’agave ou du sirop d'érable ou bien du miel

Instructions

  • Tout mettre dans le bol d’un robot mixeur.
  • Commencer en mode pulse par brèves impulsions, puis mixer franchement jusqu’à obtention d’une consistance parfaitement crémeuse.
  • Servir tout de suite ou remettre au congelateur mais pas plus de 4 heures sinon la glace perd de son moelleux.
  • Si vous devez congeler la glace plus longtemps, sortez-là 20 minutes avant de la consommer.