Pâte feuilletée crème pâtissière beurrée fondant blanc extrait de café Fleurer le plan de travail Fleurer le plan de travail …et la piquer rapidement à la fourchette ou au pique vite La disposer entre deux plaques à pâtisserie graissées. De cette façon elle restera plate et régulière durant la cuisson tout en conservant un feuilletage serré. Enfourner à …
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