minis mouskoutchou à l'orange
 
Prep time
cuisson
total
 
Préparé par:
portions: 6
Ingredients
  • 3 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • ½ verre d'huile
  • ½ verre de lait entier
  • 180 g de farine mélangée avec un sachet de levure chimique
  • zeste d'une orange
  • 100 gr d'orange confite ( garder une poignée pour la déco )
Décoration :
  • sucre glace
  • orange confite ( une poignée )
Etapes de réalisation
  1. Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ait doublé de volume.
  2. Ajoutez l' huile et battre. Ajouter le lait.
  3. Ajoutez le mélange farine/levure et battre jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse. Ajoutez l'orange confite et le zeste d'orange.
  4. Beurrez et farinez légèrement les moules.
  5. Verser dans ⅔ du moule .
  6. Cuire au four th.5  ou a 150°C.
  7. Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure dent, s’il ressort propre, ils sont cuits.
  8. Retirez du four, laisser refroidir. Saupoudrez de sucre glace et décorez avec les oranges confites.
Recipe by Amour de cuisine at https://www.amourdecuisine.fr/article-minis-mouskoutchou-a-l-orange.html