brochettes de poulet
 
Prep time
cuisson
total
 
Préparé par:
portions: 4
Ingredients
  • un blanc de poulet
  • 2 courgettes moyennes
  • 3 tomates
  • poivre noir, sel, coriandre en poudre, ail en poudre
  • un filet d’huile d’olive
Etapes de réalisation
  1. nettoyez le blanc de poulet et coupez le en cube
  2. assaisonnez avec du sel du poivre noir, de la coriandre et de l’ail en poudre, et laissez de cote
  3. coupez la courgette en rondelles, et assaisonnez de la même manière les blancs de poulet
  4. coupez les tomates en quartier, et assaisonnez aussi.
  5. prenez les piques a brochettes, et piquez en alternant, une tranche de tomate, une tranche de courgette, et le cube de blanc de poulet
  6. arrosez les brochettes avec un filet d’huile d’olive
  7. grillez chaque cote, et présentez avec une salade fraiche, pour ma part c’était avec la salade grecque
Recipe by Amour de cuisine at https://www.amourdecuisine.fr/article-brochettes-de-poulet-fondantes.html