Comment faire des graines germées? les lentilles vertes
 
 
Préparé par:
Ingredients
pour la germination on va avoir besoin de:
  • 2 c.a soupe de graines ( ici des lentilles verts)
  • de l'eau fraiche
pour les utensils:
  • un bocal en verre
  • un élastique
  • une compresse de gaze ou un carré de mousseline
Etapes de réalisation
  1. Trempez les graines dans de l’eau pendant 1 nuit.
  2. Après la nuit de trempage, égoutter de l'eau, couvrez le bocal avec la compresse et l’attacher avec l’élastique.
  3. Arrosez et rincez vos graines avec de l’eau 1 à 2 fois par jour (matin et soir) pendant environ 2 à 4 jours (en fonction de la graine).
  4. Une fois que le germe des graines mesure plus de 0,5 cm vous pouvez les manger !
  5. placez les dans une jar en verre au frais, continuez a les rincer chaque jour, et chaque fois que vous voulez les déguster rincez les avec un peu d'eau vinaigrée. ( eau + vinaigre)
Recipe by Amour de cuisine at https://www.amourdecuisine.fr/article-comment-faire-des-graines-germees-les-lentilles-vertes.html