galettes aux raisins secs, gateaux secs economiques
 
Prep time
cuisson
total
 
Préparé par:
portions: 30
Ingredients
  • 2 oeufs
  • 1 verre de sucre cristallisé
  • sucre cristallisé pour la décoration
  • 1 verre de mélange de margarine et smen fondu
  • 2 a 3 c a café de vanille
  • 1 sachet de levure chimique (8 gr)
  • 100 g de raisins secs trempés dans un peu d'eau de fleur d'oranger. (vous pouvez remplacer par des pépites de chocolat farine nécessaire.
Etapes de réalisation
  1. Travaillez le sucre et le gras,
  2. ajoutez les oeufs et la vanille,
  3. mélangez bien puis incorporez la farine et la levure.
  4. Égoutter les raisins et saupoudrez avec 2 c à s de farine et incoporez-les en dernier.
  5. Préparer des boules aplatissez-les et mettre dans du sucre,
  6. faites des dessins avec un verre et disposez-les dans un plat du four.
  7. Glissez-les dans un four préchauffé à 180° pendant 20 min.
Recipe by Amour de cuisine at https://www.amourdecuisine.fr/article-galettes-aux-raisins-secs-gateaux-secs-economiques.html