panna cotta, flan, et yaourt

  voila ce que j’ai préparé avec la crème caramel au beurre salé que j’ai fait la fois passée, un vrai bonheur, on s’est vraiment bien régalé.   les ingredients: 2 oeufs     battre bien les oeufs avec la crème caramel au beurre salé recette ici, ajouter le lait et le jus de citron. préparez une caramel au sucre ( …

enfin je fais ressortir ma yaourtière du fond de mon placard, et tout ca grâce a Louiza, quand j’ai vu ces délicieuses recettes de yaourt, la tentation m’a repris, et donc je suis allée creusée tout au fond de mon placard, j’ai oublier c’était quand la dernière fois que je l’ai utiliser donc je vous passe ce délicieux yaourt, huuuuuuuuuum …

voici mon premier yaourt, et je vous jure ce fut un delice, je l’ai faite dans la yaourtiere. je peux vous dire que j’ai un peu jouer sur les ingredients, car j’avais trouver une yaourtiere au fond de mon placard, elle etait a l’ex de mon epoux, surement. donc j’ai sauter sur ce que j’avais comme ingredients, rien que pour …

  a force de lire partout sur les blogs, parler de cette crème caramel au beurre salé, je me suis lancée dans l’essai…………………que je ne regrette pas, mon petit bonheur secret, un délice fort intense. on succombe au charme de ce petit fondant sucré salé dans la bouche, une recette bien simple et facile, moi j’avais demander les proportions exactes …

lors d’un petit tour chez les blogueuses par ci et par la, je suis tombee sur un delice au chocolat, il etait tres beau  marbrer, et c’etait un mariage entre le chocolat blanc et le chocolat au lait, apparament la recette origial demander a avoir une thermo-sonde et ni moi, ni Celia nous n’en possedant. je me suis aventuree avec ce …

  Halwat turc, halwat ettork حلوة الترك mon amie Imane, m’a demandée de lui traduire une recette de l’anglais au français, et ma surprise, c’était la recette de la halwa turc. qui est ce qui n’aime pas ce petit délice fondant dans la bouche????? moi je ne dirais jamais non a une telle saveur, et pouvoir la faire maison, serait …

Il s’agit d’une décoration très simple à réaliser , et bien plus jolies lorsqu’elles sont réalisées à partir de vraies feuilles. L’idéal est d’utiliser des feuilles lisses et vigoureuses comme celle d’oranger ou de laurier… pour ma part j’ai utilisé celle de ma haie. J’ai fais ma cueillette et lavé à l’eau chaude chaque feuille. et essuyé délicatement avec un …