nouveau sur le site

dessert, crumbles et barres

le baba a l’orange, rapide et facile

le baba a l’orange, rapide et facile Bonjour tout le monde, Je me souviens du temps, où je mangeais ce baba a l’orange dans les pâtisseries Algériennes, un vrai délice bien fondant en bouche,

lire plus »

mousse aux fraises à la gelatine facile

mousse aux fraises facile à la gelatine sans oeufs

mousse aux fraises à la gelatine Bonjour tout le monde, Voila une recette facile de mousse aux fraises à la gélatine, vous n’avez besoin que de 4 ingrédients pour réaliser cette mousse si douce en bouche. La gelée sur le dessus est facultative mais mes enfants aiment beaucoup, et c’est le meilleur dessert après un repas du soir bien gourmand. …

lire plus »

Gateau au chocolat sans oeufs

    Bonjour tout le monde, Voila un très bon dessert,  gateau au chocolat  sans oeuf , oui, sans oeufs, très bon , bien  moelleux et fondant . Une recette que j’avais préparé car j’ai invité des amies, et l’une d’entre elle était allergique aux oeufs. J’avais déjà reçue cette amie au par avant, et je n’étais pas au courant pour son problème  d’allergie, heureusement qu’il …

lire plus »

Crumble ananas poires

  bonjour tout le monde, voila une recette delicieuse, legere surtout, en tout cas, je peux en manger, sans vraiment culpabiliser. car pour ma part c’etait une fine couche de pate sablee en haut pour donner se “crunche” de crumble a l’ananas et poires. j’aime beaucoup les desserts legers, malgre que je ne publie pas souvant, mais j’en fait presque …

lire plus »

Verrines Crumble aux poires anis étoilé

  recette en arabe   bonjour tout le monde, voila un dessert qu’on vient tout juste de déguster avec beaucoup de plaisir, entre un gout fondant et croquant, ses verrines sont tres faciles a préparer, mais peut être vous devez prévoir une nuit de marinade des poires. donc c’est lors de ma balade sur un site que j’ai trouver une …

lire plus »

Ile flotante de Hajira

salut tout le monde je suis a Setif, il fait une chaleur infernale, mais ca m’a trop plus la balade ce matin dans la ville ou j’ai grandi, j’avoue aue je marchai et cherchai des visiages familiers, mais j’ai pas eu la chance de retrouver mes amies. enfin, donc j’ai pas emmener mon ordinateur avec moi, et donc pas pu …

lire plus »

Verrines Fraises et mousse de grenadine

Verrines Fraises et mousse de grenadine Bonjour tout le monde, Ce dessert verrines fraises et mousse de grenadine est le dernier dessert de l’année 2010, on s’est régalé avec un delicieux diner bien sympa entre un poulet rôti accompagné de pommes de terre rôties et une salade d’avocat au thon, je ne voulais pas faire un gateau gourmand ou trop …

lire plus »

fondant ou mi-cuit de louiza

le fondant, ou mi-cuit qu’a préparer louiza cette semaine, m’a fait craquer, je ne peux rien dire de plus que: un vrai régal, regardez cette beauté, yamiiiiiiiiiiiiiiii la recette, elle l’avait prise chez Sophie, d’ ailleurs moi aussi, j’aime beaucoup les recettes de sophie, aller on passe aux ingrédients: 80 g de chocolat noir 50 g de beurre (pas mis) …

lire plus »

Flan d’Avocat au sirop de menthe a l’Agar Agar

comme j’aime bien l’agar agar et son effet gélifiant, et surtout que j’ai appris qu’il est super bien pour la santé, je me suis dite pour quoi pas s’offrir un bon flan au goût que j’aime. et moi ce que j’aime c’est le sirop de menthe dans du lait, alors avec un avocat bien insérer au mélange je ne dirais …

lire plus »

clafoutis de cerises crémeux

clafoutis de cerises

clafoutis de cerises crémeux Bonjour tout le monde, C’est le premier clafoutis de cerises que je vais poster sur mon blog, et j’espère ne sera pas le dernier, j’aime beaucoup les clafoutis, j’ai même un livre entier que sur les clafoutis et les flans. Ce clafoutis est une differente version, pas comme l’originale qui est juste avec le lait et …

lire plus »