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tartelettes à l’orange

tartelettes à l'orange

tartelettes à l’orange

Bonjour tout le monde,

On en profite en cette saison des oranges bien douces et juteuses pour faire des délices à commencer par ces tartelettes à l’orange, yum yum qu’est ce qu’ils sont faciles à faire!

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

Vous pouvez aussi faire de la pate de fruits a l’orange, de la confiture a l’orange, une marmelade a l’orange, un cake a l’orange, un mouskoutchou a l’orange, ou alors une salade de fruit aux oranges…. hum que du choix.

Cette recette de tartelettes à l’orange est la version la plus facile, pour déguster ce dessert, vous pouvez bien sur décorer votre tarte avec un meringue, des oranges confites ou caramélisées… comme vous pouvez les déguster natures, comme je l’ai fais a la demande de mon époux….

Tarte a l'orange / Version individuelle: tartelette

amour de cuisine
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Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Type de plat Dessert, tarte
Portions 6

Ingrédients
  

pour la creme:

  • 250 ml de jus d’oranges pressées
  • 50 gr sucre ou moins si vos oranges sont sucrées
  • 2 jaunes d’œufs
  • 15 gr de maïzena

Instructions
 

  • fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre puis ajoutez le jus d’orange.
  • Faites chauffer le melange tout en remuant
  • ajoutez la maïzena deluee dans un peu de jus d'orange
  • faites épaissir à feu doux en remuant régulièrement.
  • La crème est prête quand elle a une jolie consistance et nappe le dos de votre cuillère.
  • Versez la crème sur le fond de tarte cuit. Laissez bien refroidir
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tartelettes à l'orange

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A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

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20 commentaires

  1. Superbe, j’adore ! Je pense que je vais craquer ce week-end !
    Merci pour le partage.

  2. Adoro i dolci all’arancia, grazie della golosa ricetta!!!

  3. ces petites tartelettes sont très mignonnes et me donnent envie de croquer dedans!! bises

  4. Cc tata, je viens de tester cette recette elle est hyper bonne tout le monde a aimé! Je teste souvent tes recettes et elles réussissent à chaque fois! Merci bcp pour ce que tu ns apprends 💋

  5. 5 stars
    bjr

    j’aime bien l’essayer mais mon probleme c’est les mesures en gr puis jr avoir les mesures en cuillère merci merci bcp

    • ah ma chere, je ne peux t’aider sur ca, car je dois tout refaire en cuillère, et avec le nouveau bébé je ne peux faire ca pour le moment

  6. Dessert que je pense faire demain soir pour mes parents

  7. Dessert que je pense faire demain soir pour mes parents

  8. Un délice ces tartelettes ! je ne pense jamais à utiliser mes oranges en pâtisserie, merci pour le partage ! bisous et bon mardi 🙂

  9. j’adore les versions individuelles ! c’est trop mimi !

  10. 4 stars
    Bonsoir,
    Très joli gâteau qui me tente bien ! Bonne soirée
    Bisou

  11. 5 stars
    une tres belle idées ya3tik al saha

  12. tout simple et pourtant si bon !
    j’adore ça !
    bizzz et très bonne fin de journée

  13. 5 stars
    salam ma chère, elles sont très jolies ces tartelettes douces à l’orange comme je les aime
    bisous.

  14. Tu fais dans l’orange 🙂 En même temps c’est la saison et c’est tellement bon que je te comprends!