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tarte aux abricots / noix de coco

tarte abricot noix de coco

bonjour tout le monde,

enfin un peu, juste uh peu de temps pour remettre cette recette en ligne, depuis que lunetoiles me l’a envoyer, je l’avais mis sur l’administration de mon blog, pour l’arranger,  mais je parle surtout des photos, pour mettre la signature dessus.

hihihih

donc a vous la recette.
Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée prête à l’emploi ( pour moi, pâte brisée )
  • 6 abricots
  • 100 g de noix de coco râpée
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs + 1 jaune
  • 200 ml de crème liquide

tarte abricot noix de coco 1

Préparation :

  1. Préchauffez le four, à 165°C (th 7).
  2. Garnir un moule à tarte de pâte feuilletée, piquez le fond avec une fourchette.
  3. Laver et dénoyautez les abricots, et coupez les en tranches.
  4. Dans un saladier, battre les oeufs et le jaune avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
  5. Puis ajouter la noix de coco avec la crème liquide, bien mélanger.
  6. Verser la préparation à la noix de coco sur le fond de tarte et disposer les tranches d’abricots.
  7. Cuire la tarte environ 30 min th°7.
  8. A mi-cuisson , couvrir de papier aluminium, pour éviter qu’elle ne dore trop. tarte abricot noix de coco 1

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A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

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20 commentaires

  1. chahira kayoueche

    belle tarte en saison d’abricots c’est sur j’en ferai j’aime bien le gout de la noix de coco bisou et je te souhaite une douce nuit

  2. Quelle belle tarte, vivement les abricots !!
    bisous

  3. bien gourmande cette jolie tarte !!

  4. Elle a l’air délicieuse

  5. elle me fait trop envie cette jolie tarte, j’aime beaucoup la garniture

  6. ça doit etre bon!!!!!

  7. ça doit etre bon!!!!!

  8. bonjour ma chère un délice bizzz

  9. Très appétissante cette tarte, j’adore!!!

  10. Une belle tarte bien gourmande, miamm

    manue :))

  11. hum abricot coco ca marche super bien bravo

  12. j’en dis que c’est topissime!!!

  13. simple, facile ,et délicieuse ,….que demander de plus,
    douce nuit

  14. hum trop bon ! miam ! je t’en pique une grosse part !!
    sandy

  15. Une belle tarte bien succulente 😉
    Bis