Tag Archives: viande hachée

  bonjour tout le monde, avant hier j’ai recu un com me demandant la recette du mtewem, c’est un plat algerien, a base de viande et viande hachee assaisonner d’ail, dont le nom mtewem, car “ ail “ en arabe c’est “toum” alors je disais a la fille c’est sur la categorie viande, et poisson, elle me dit ke ne …

si vous aimez la recette votez: 20b ici bonjour tout le monde, voila encire une fois, une recette participante au concours que j’ai annoncer: les entrees ramadanesques: cette fois c’est de la part de une autre de mes lectrices fideles Nacy, la recette lui vient du blog de drissia, je remercie les deux pour la recette: Ingrédients: pour la pâte: …

des fois, on a tout a la maison, mais on n’a plus d’idées, et on se met a trébucher par ci et par la, et chercher: que vais je faire au dîner. puis, Eurêka les idées commencent a venir, et on se fait d’une petite cervelle, un bon plat qui plaira a tout le monde. ce fut mon cas cette …

j’etale un pate feuilletee dans un moule a quiche   je prends une courgette que j’ai coupé en rondelle,un oignon coupé en fine rondelle et de la viande hachée j’ai fait revenir tout ca dans une poele avec un peu de poivre sel. je met mon mélange sur ma pate et je rajoute par dessus un oeuf battu avec un …