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recette de ramadan

comment réussir la cuisson des artichauts

Comment réussir la cuisson des artichauts Bonjour tout le monde, Apprendre et savoir comment réussir la cuisson des artichauts, que ce soit : – cuisson d’artichaut à l’eau – cuisson d’artichaut en cocotte minute – cuisson d’artichaut à la vapeur Même si ces méthodes de cuisson sont faciles les unes et les autres, je vous passe mon avis sur chacune, …

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Crevettes sautées à l’ail et persil

Recette de crevettes sautées à l'ail et persil

Crevettes sautées à l’ail et persil Bonjour tout le monde, Plus facile que cette poêlée de crevettes sautées à l’ail et persil, cela m’étonnerait ! Cette recette de crevettes sautées à l’ail est si facile et rapide, que votre diner du soir sera prêt en moins de 10 minutes, surtout si vous allez l’accompagner d’une salade fraîche. Les crevettes sautées …

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+ 40 Salades composées accompagnement de barbecue

+ 40 Salades composées accompagnement de barbecue

+ 40 Salades composées accompagnement de barbecue Bonjour tout le monde, Doit on déclarer la saison des barbecues ouverte ?  À la maison, on en profite déjà de ce beau soleil pour nous régaler avec des grillades au feu du bois. Et qui dit grillades dit : Salades composées comme accompagnement de barbecue et des grillades ! Ce n’est pas …

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chakchouka d’aubergines aux oeufs

Chakchouka d’aubergines aux oeufs Bonjour tout le monde, La chakchouka d’aubergine est une gourmande spécialité culinaire de la région méditerranéenne. Son nom vient du mot arabe « chakchouka », qui signifie « mélange ». Connue aussi sous les noms : taktouka,  tchoukchouka, tchouktchouka, tchakchouka, chouchouka ou encore chekchouka. C’est un délicieux plat très apprécié en été. Vous devriez absolument essayer cette délicieuse recette de …

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Saumon au four à la crème ciboulette

saumon au four à la creme ciboulette

Saumon au four à la crème ciboulette Bonjour tout le monde, On va préparer une délicieuse recette de saumon au four à la crème ciboulette.  Le plat de saumon cuit au four avec une sauce à la crème citronnée à la ciboulette est un mélange parfait de saveurs délicates. Une recette rapide et facile au four qui se prépare en …

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gateau de semoule aux raisins secs et pommes

gateau de semoule aux raisins secs et caramel

gateau de semoule aux raisins secs et pommes Bonjour tout le monde, S’il y a un gateau que j’adore et que je cherche juste l’occasion de réaliser, c’est bien ce gateau de semoule. Ma mère nous le préparait très souvent pour le goûter. Le gateau de semoule est un gateau super fondant et extra moelleux en bouche, sa texture est …

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Aiguillettes de poulet à la moutarde et gingembre

Aiguillettes de poulet à la moutarde et gingembre

Aiguillettes de poulet à la moutarde et gingembre Bonjour tout le monde, Cette recette d’aiguillettes de poulet à la moutarde et gingembre est une gourmande façon de cuisiner les blancs de poulet pour avoir une viande fondante et savoureuse. En plus c’est une recette rapide parfaite pour un diner rapide sur en été avec une salade fraiche facile. On ne …

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Aubergine alla parmigiana, recette de la cuisine italienne

Aubergine alla parmigiana, recette de la cuisine italienne Bonjour tout le monde, L’aubergine alla Parmigiana ou Parmigiana di Melanzane est une recette de la cuisine italienne parfaite pour un diner réconfortant gourmand. Un plat ultra rapide qui ressemble dans son montage aux lasagnes mais sans la bolognaise. Dans la recette des aubergines alla parmigiana ou aubergines au parmesan: – On …

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Flan au chocolat facile et rapide

flan au chocolat sans oeuf

Flan au chocolat Bonjour tout le monde, Pour mes enfants, tout ce qui contient du chocolat est le meilleur dessert du monde, comme tout le monde je présume.  Et comme je préfère leur offrir des desserts faits maison, je leur y préparai un délicieux flan au chocolat. D’ailleurs c’est leur dessert favoris durant Ramadan en alternant avec la mousse au …

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Bricks aux épinards et ricotta

les bricks aux epinards et ricotta

Bricks aux épinards et ricotta Bonjour tout le monde,  Ces bricks aux épinards et ricotta sont bien délicieuses surtout si vous aimez la combinaison de ces deux ingredients. Comme durant le mois de Ramadan c’était chaque jour des bricks pour accompagner la chorba ou la salade composée, je devais chaque fois faire une différente farce de bricks. J’avoue que je …

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