Chrik constantinois, une brioche moelleuse et parfumée à l’eau de fleur d’oranger Découvrez la recette familiale du chrik constantinois, une brioche traditionnelle algerienne originaire de la ville de Constantine. Cette viennoiserie moelleuse et parfumée à l’eau de fleur d’oranger est un véritable délice pour le petit-déjeuner, le goûter ou même en dessert. Chrik, brioche constantinoise Bonjour tout le monde, Le …
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Pour préparer un Iftar sain et delicieux pour le Ramadan, voila des idées et inspiration pour une table festive bien gourmande. Le Ramadan est un mois sacré pour les musulmans du monde entier, marqué par le jeûne du lever au coucher du soleil. L’Iftar, le repas de rupture du jeûne, est un moment de partage et de convivialité. Que vous …
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Le bourek à la viande hachée est une délicieuse recette très apprécié dans la cuisine algérienne pour accompagner une chorba surtout au mois sacré de Ramadan Les boureks sont un plat polyvalent, qu’on peut déguster en plat principal accompagné d’une simple salade, à emporter en pique-niques ou pour un brunch salé. Ils se composent de feuilles de brick fines et …
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Les desserts de Ramadan sont une délectable tradition culinaire qui accompagne les soirées ramadanesques. À commencer par les gâteaux aux dattes, aux pâtisseries au miel, les Flans, les crèmes desserts et jus. Ces desserts offrent une touche sucrée de réconfort après une longue journée de jeûne. Découvrez-les sur cet index que j’ai dressé pour vous. Recettes de desserts facile pour …
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Ramadan 2024 : Entrées froides et chaudes, boureks et bricks pour un ftour gourmand Le mois sacré du Ramadan approche à grands pas, et on est tous à la recherche de recettes faciles et gourmandes pour partager des repas de ftour délicieux et variés en famille et entre amis. Pour vous aider à faire le bon choix durant cette période …
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Dolma Algérienne, un plat traditionnel savoureux et authentique Je vous invite à réaliser la recette de la dolma algerienne, un plat de legumes tendres farcis d’une farce généreuse de viande hachée et de riz, mijotés dans une sauce rouge épicée au four. C’est un plat familial convivial, parfait pour partager un moment gourmand et chaleureux surtout sur la table du …
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Je vous invite à déguster un plat traditionnel maghrébin authentique et savoureux : le tajine kefta aux olives. Un tajine aux saveurs intenses de boulettes de viande hachée parfumées et mijotées dans une sauce épicée, accompagnées d’olives charnues et tendres et de champignons croquants et savoureux. C’est un plat parfait pour un repas familial chaleureux ou une soirée entre amis. …
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Le Ramadan 2024 approche à grands pas ! Cette année, le mois sacré débutera inchallah le 10 mars et se terminera le 8 avril. Pour vous aider à préparer vos repas de Iftar durant cette période spéciale, voila un index complet des plats et recettes de Ramadan 2024. Que vous soyez à la recherche d’entrées, de plats principaux, de desserts …
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On adore cette panna cotta à l’orange, rafraîchissante et légère, est un dessert onctueux et parfumé Elle est parfaite pour toutes les occasions, mes enfants l’adorent au goûter. C’ est une recette facile à réaliser, avec des ingrédients simples et disponibles. Cette couche fruitée sur le dessus ajoute beaucoup de saveurs au crémeux de la panna cotta. Recette panna cotta …
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Préparez cette recette de délicieux meloui, mlaoui, msemens facile et rapide avec ou sans Thermomix ! C’est ou crêpes feuilletés et crousti-moelleuse, sont un vrai bonheur. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter, un repas léger ou durant Ramadan accompagné d’un thé à la menthe. Ces pains plats se déclinent en versions sucrées ou salées. Meloui facile, msemen feuilleté …
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Amour de cuisine recette facile et rapide testée et approuvée