Tag Archives: recettes de gateau algerien moderne et simple

gateau le castel, castelnaudary bonjour tout le monde je n’aurais jamais cru qu’un jour je trouverai la recette du gâteau que j’ai toujours aimer, a Sétif ou j’ai grandi, on appelait ce gâteau les Castels, et donc je parlais a Ratiba, et je lui décrivais le gâteau, et elle ma dit que ca ressemble aux russes ( comme ils les appellent …

  la recette en arabe est ici   عرايش باعسل bonjour tout le monde, voila un super beau gateau algerien, les arayechs au miel, la sœur cadette des arayechs au glacages. la pate est très facile a faire, et surtout , très très bonne.la recette de la pate est tirée du livre: Gâteaux Orientaux, Etape par étape les ingrédients sans tarder: 250 gr …

bonjour tout le monde, voila un delice de la cuisine algerienne, un magnifique gateau algerien, ou plus precisement, un fruit en pate d’amandes, un gateau sans cuisson, super fondant en bouche, une recette qu’une de mes lectrice a aimer partager avec nous, merci Malika. K pour le partage.

bonjour tout le monde, encore un autre délice algérien, un gâteau algérien a base d’amandes, c’est la version simple des gateaux algériens “l’mchawek” sauf que a la place d’être enrober dans des amandes effilées, ces gateaux sont enrobees, dans du sucre glace. un gateau algerien des plus simple, et pour les budgets moyens, on peut remplacer les amandes par des …

Bonjour tout le monde, Saha aidkoum, Aid el adha moubarek saiid. A l’occasion de la fete religieuse musulmane l’aid el adha, ou Aid kebir, je m’adresse a tout les musulmans du monde entier, pour leur dire : Que Dieu vous bénisse à l’occasion de ce Aid Al Adha. Que cette fête soit pour vous un événement heureux en compagnie de …

Sbaa el aroussa glacés, gateaux algeriens pour l’aid bonjour tout le monde, les sbaa laaroussa, ou Sbaa el aroussa, ou encore sbi3ates laaroussa, qui veut dire en français les doigts de la mariée, est un délicieux gâteau algérien, en forme de bâtonnets glacés qui couvrent une croustillante pate sablée, avec une délicieuse farce aux amandes parfumés à la cannelle, ou …

kaak nakache à la farce d’amandes bonjour tout le monde, Voila la recette d’un  des gateaux algeriens secs que j’aime le plus, le kaak nakache à la farce d’amandes.  Ce gâteau ressemble aux k3ikaates glacees, mais sans le glaçage, il est décoré à  la pince à gâteau. Avant qu’on invente ces jolies pinces à gateau qui ont maintenant plusieurs finitions, nos …

  beignets aux raisins secs, sfenj algerien bonjour tout le monde, des beignets algériens aux raisins secs, est une recette que vous devez absolument essayer…. moi personnellement je cherche la première occasion pour les réaliser… et cette fois, je les ai fait pour ma fille Ines. Hier c’était son premier jour a l’école, et la coutume veut en Algérie qu’on …

bonjour tout le monde,   gateaux d’Aid de Amina   table d’Aid de Malika   gateaux de l’aid chez Chahira

bonjour tout le monde, toujours avec les délicieux gâteaux algériens, et je m’excuse pour les photos d’hier, que j’ai faite a la “ Va vite”, car les hommes étaient revenus de la mosquée, après la prière de l’Aid, et je devais préparer la table… alors, je vous représente encore une fois les photos que j’ai préparé pour cet Aid el …