bonjour tout le monde, voila de délicieux, petits gâteaux secs, et super fondants en bouche, une pâtisserie andalouse, cette pâtisserie vient du mot espagnol mantecaos, qui signifie graisses. Avec le temps, cette pâtisserie a pris plusieurs aspects, et faut réaliser avec l’ajout de plus d’ingrédients, comme les amandes, les noisettes… et est connu dans d’autres pays sous différentes nominations: ghoriba …
lire plus »Tag Archives: recettes de gateau algerien moderne et simple
les Esses, gateaux aux amandes, gateau algerien 2015
les Esses, gateaux aux amandes, gateau algerien 2015 bonjour tout le monde, voila une délicieux gâteau aux amandes d’origine marocaine normalement, car je l’ai vu sur un site marocain, il y a bien longtemps, sauf que je n’avais pas garder la recette, mais plutôt la forme. c’est trop beau, trop facile a réaliser. j’avais réaliser ce beau et délicieux gâteau …
lire plus »Biscuit gateau algerien le nid
Biscuit gateau algerien le nid Bonjour tout le monde, voila un Biscuit gateau algerien le nid, fondants, moelleux, doux en bouche, parfumés, très parfumés même, c’est ce que j’ai préparé pour le goutter d’hier, une recette de Sablé fondant a souhait, ultra rapide, et très facile. au début je voulais réaliser le biscuit volcan, mais comme je n’avais ni cacahuètes, …
lire plus »baklava gateau algerien
baklava gateau algerien Bonjour tout le monde, la baklava gateau algerien, ou encore comme on la prononce en arabe la baklawa est un délicieux héritage de la cuisine algérienne, qui trouve bien son succès sur les tables de fêtes.
lire plus »gateau sablé gateau sec
gateau sablé gateau sec Bonjour tout le monde, Voila encore une fois une recette de petits fours que j’ai preparer durant l’aid el fitr de l’annee 2011, de delicieux sablés fondants et a la fois croquant avec les petits eclats des pistaches grillés dedans. index de gateaux algeriens
lire plus »gateau algerien – noeuds papillons
gateau algerien – noeuds papillons bonjour tout le monde, voila une autre recette que je vous publie de mes gâteaux algériens, une très belle recette que j’ai trouvé sur le livre de Ben ghzal salma, edition :La plume, les gâteaux de fêtes. donc il faut dire que c’est le modèle que j’ai refais, la pâte et la farce, j’aime toujours ma …
lire plus »gateau algerien Skandraniette
gateau algerien Skandraniette bonjour tout le monde, une très jolie recette de gateau algerien Skandraniette, un gateau moderne tout beau bien coloré et bien garni avec ces belles fleurs, et puisque c’est super bien fourré aux amandes, c’est trop bon!
lire plus »gateau algerien, les noeuds aux amandes
bonjour tout le monde, et voila la recette de ces petits délices, de cette gourmandise que j’avais trouvé dans un livre de Houria Amirouchi, « Gâteaux Houria 1 Décoration« de délicieux gateaux algeriens, très présentables, très beaux, et trop bons. il faut dire, que la recette n’était pas trop expliquée sur le livre, mais quand on se casse la tête, …
lire plus »biscuits de Noel
bonjour tout le monde, voila de sublime biscuits au glacage royal, et avec lesquels je vais participer au concours lancer par Julia j’arrive a la derniere minute, car je voulais faire un autre biscuit, mais j’etais trop prise, grrrrrrrrrrrrr, j’aime pas quand ca m’arrive, hihihiih et voila qui est fait….. les ingrédients: 3 mesures de farine ( j’ai …
lire plus »barres a la noix de coco
barres a la noix de coco Bonjour la compagnie, Voila de très délicieuses barres a la noix de coco, plus précisément à la confiture de noix de coco, une très facile recette que j’ai trouvé sur un magazine Anglais, et que je n’ai pas hésiter de faire, en plus les enfants ont super bien aimer, et ca m’a fait réellement …
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